2025年开始该市通过开展小龙虾稻田平养的农业模式，同时，2021年到2025年底，桂平小龙虾种养面积从3000亩扩大到11万亩；截至2024年底，ETH钱包，年产量达1.28万吨，。

现陆续开始投放虾苗，广西桂平市操作冬闲田养殖小龙虾。

，该模式也吸引不少青年返乡创业，年产值8.2亿元。

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